Right menu

mai 2012
man tir ons tor fre lør søn
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31    

Kontaktinformasjon

Kristiansund videregående skole Kristiansund videregående skole
Sankthanshaugen 2
6514 KRISTIANSUND N
E-post til skolen
Telefon: 71570500
Fax: 71570510

/ Forsiden / Internasjonalisering / Frankrike

Godt samarbeid med fransk skole

Restaurant- og matfag har lange tradisjoner med internasjonaliseringsprosjekt i samarbeid med en tilsvarende skole i Frankrike. Helt siden 1998 har skolen hatt samarbeid med franske kolleger for utveksling med elever.

Internasjonaliseringsprosjektet vi har i dag er et utvekslingsprosjekt med en hotellskole som ligger i utkanten av Paris. Stedet heter Courcouronnes og har ca. samme innbyggertall som Kristiansund, selv om byen ellers ikke kan sammenlignes. Skolen ligger på et sted som heter Etiolle rett ved Evry val de Seine som er jernbanestasjonen ved skolen. Skolen ligger landlig til og man må ta tog inn til Paris der våre samarbeidspartnere holder til. Nedenfor er et bilde fra en av restaurantene der vi har utplassering.

Finansieringen foregår ved at skolen hvert år søker midler fra EU for å dekke utgifter til reise og overnatting. Når vi får støtte til prosjektet har vi muligheter til å sende motiverte elever til Frankrike i tre uker. Her får elevene mulighet til å arbeide ved anerkjente restauranter og oppleve fransk kultur på nært hold. Vi er så heldige at vår samarbeidsskole har internat slik at elevene får bo på skolen. Her får de også mulighet til å delta på sosiale aktiviteter sammen med øvrige elever som bor ved skolen. Når vi er på besøk deltar elevene også på noen aktiviteter som skolen arrangerer - f.eks. fransk/norsk aften, undervisning på skolens konditori.

Gjennomføringen av prosjektet er en del av faget prosjekt til fordypning, og elevene får mulighet for å forberede seg til deltakelse ved å få ekstra undervisning i fransk kultur før avreise. Sammen med elevene reiser også en lærer fra skolen for å være behjelpelig med utfordringer den første uken.

En gang i året får vi også besøk av elever fra den franske skolen. De kommer ofte 12 i tallet, og noen skal arbeide ved restauranter her i Kristiansund og andre drar til Molde og Geiranger for å jobbe. Det er også svært viktig at våre elever får og tar muligheten for å bli kjent med våre franske gjester for å gi de en best mulig opplevelse av Kristiansund og norsk kultur. Skolen har ulike typer aktiviteter for både å markedsføre prosjektet og for å vise norsk kultur og øke sosialiseringen mellom elevene. Nedenfor er et bilde fra fransk/norsk aften i vår kantine høsten 2010.

Hva skal til for å delta i internasjonale prosjekter ved RM:

For å få reise til Frankrike krever vi at elevene sender en skriftlig søknad. Når vi skal plukke ut elever må vi være trygge på at elevene er i stand til å ta ansvaret som kreves for en slik mulighet. Karakterer har liten påvirkning på utvelgelsen. Derfor har de fleste elever mulighet for å delta på et slikt prosjekt. Nedenfor er våre elever sammen med den franske læreren Gilles Famelart, deretter et bilde fra restauranten Chai33, og videre ser du et bilde fra samarbeidsskolen vår.

Skolens hjemmeside:

http://www.lp-coudraies-etiolles.ac-versailles.fr/new/index.php

Nederst ser du en rekke små bilder fra skolens konditoravdeling: